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實體店地址:重慶市沙坪壩區大學城南二路麻辣風夜宵店
燒烤韭菜是在南方時興起來的一種美食，口感鮮香爽口，也是女孩子們喜歡吃的一種小吃，在南方比較常見。
做法一
主料：粗桿的韭菜若干，以每根簽子18-20根為標準。
調料：椒鹽，孜然和辣椒，還有色拉油
制作：把韭菜兩頭都裁齊，這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤，先刷油，等韭菜開始變軟，一般2分鐘韭菜就軟了，開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反復烤，那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
